Un vaso para cada tipo de cerveza.

 Supongo que a nadie se le ocurre prepararse un café con leche en una copa de champán, ni servirse un Rioja en una taza de desayuno, pero en cambio, muchos de nosotros hemos llegado a casa en un día de calor, hemos sacado una cerveza de la nevera y nos la hemos bebido directamente de la botella como si fuera un refresco y es precisamente en eso en lo que la hemos convertido en ese momento, en un refresco.

No es un capricho que muchas marcas de cerveza incluyan un vaso en el pack, no se trata de una competición a ver quién hace los vasos para cerveza más bonitos o elegantes, sino que es el tipo de vaso en el que debemos servir esa cerveza para apreciar al máximo todas sus características. Es por eso que cervezas del mismo tipo tienen vasos muy parecidos. 

La historia de la cerveza.

El origen de la cerveza se remonta muy atrás en la historia de la humanidad.
Hay quienes afirman que fue inventada antes que el pan, y que por mucho tiempo se ha utilizado como alimento más que como bebida de celebración.
Y es que la materia prima fundamental de la cerveza es la cebada, un cereal con reconocidas cualidades nutritivas.
Hace más de 6.000 años, en las márgenes de los ríos Tigris y Eufrates, los sumerios elaboraban y consumían cerveza.
La historia dice que los babilonios heredaron de los sumerios el arte del cultivo de la tierra y la elaboración de la cerveza.
Uno de los decretos más conocidos de la época, emitido por el rey Hammurabi, dispuso normas sobre la fabricación de esta bebida, en las cuales se incluye el precio del producto, la concentración adecuada y el establecimiento de sanciones aplicables a quienes la adulteraran. La elaboración tenía carácter religioso y era realizada por sacerdotisas.
Según una tabla asiria fechada 2.000 años a.C., la cerveza formaba parte de las provisiones del Arca de Noé. Por otro lado, Cristóbal Colón al llegar a las islas del Caribe descubrió que los indios americanos tomaban una bebida fermentada hecha con maíz.