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sábado, 18 de marzo de 2023

Reciclando.... los corchos.

Ya nadie duda en que hay que reciclar el vidrio de las botellas de vino, cava y sidra que consumimos en nuestro día a día. ¿Pero qué hacemos con los corchos? El corcho es un producto 100% natural procedente de la corteza de los alcornoques. Un producto ecológico, sostenible, renovable y biodegradable que no contamina, ya que el proceso de descortezamiento se lleva a cabo manualmente. Aunque desgraciadamente se recicla muy poco. Lo normal es que vaya a la basura orgánica y se pueda convertir en compost, aunque lo habitual es que termine en el contenedor gris de otros restos. 

 Reciclar los tapones

Otra opción, de momento la menos frecuente, es su reciclaje diferenciado. Es posible contactar con distintas asociaciones que se encargan de la recogida y reciclaje de los tapones de corcho.

Recycled Cork tiene distintos puntos de recogida distribuidos por toda España. ¿Su objetivo? Recoger la mayor cantidad de corchos posibles para aislar una casa pasiva con corcho natural.

Por su parte,  Richpeoplethings creó en 2008 la primera tabla de surf de corcho 100% natural.

 El Proyecto asturiano

Por otro lado, continúan las pruebas piloto del proyecto “RECORCHU” con el objetivo de impulsar proyectos innovadores en el concepto de economía circular en el sector de la sidra natural en Asturias. La DOP Sidra de Asturias, CETEMAS y la Asociación Vertidos Cero aúnan esfuerzos para encontrar una segunda vida al residuo del corcho.

miércoles, 11 de septiembre de 2013

(Receta) Sangria de sidra.



Hoy os voy a proponer que probeis una bebida muy refrescante ideal para acompañar comidas o cenas. Es una variante de la sangria de vino tradicional, pero realizada con sidra natural. No dejeis de probarla, esta deliciosa.

Ingredientes:

1 Botella de sidra natural.
1 Refresco de naranja.
1 Refresco de limon.
1 Manzana.
Azucar.
Ron.
Hielo en cubitos.

Preparacion:

En una jarra de cristal, de unos dos litros de cabacidad, vertemos una buena cantidad de cubitos de hielo. A continuación echamos la sidra y los dos refrescos. Seguidamente echamos al gusto el ron y el azucar. Yo echo aproximadamente una taza de cafe pequeña de ron y unas 6-8 cucharadas grandes de azucar. Revolvemos y añadimos la manzana ya lavada y cortada en trozos grandes.